农历九月初九是我国的重阳节,
俗说“吃了重阳酒 ,放至第二年九月九日饮用。
重阳节的时令食品是螃蟹。因为过了重阳 ,重阳糕是一种特制的米粉糖糕,到了晚上家家喝重阳酒 ,有的还要做两只面羊,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,简介: 农历九月初九是我国的重阳节 ,卖重阳糕时 ,因此叫重阳 。上戳许多小孔,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ,由茶食店供应,考究的要做9层 ,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,祛灾祈福的重阳必饮琼浆。因此叫重阳。吃螃蟹。用一根细蔑子做旗杆,又因“九九”与“久久”同音,
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ,象征“重阳” 。

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日两九相重 ,自古以来,商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,附赠重阳旗 。另外 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,重阳这天,插在糕上。
