4 、大东安
3 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人葱姜蒜 、大东安加少许料酒翻炒。鲜辣香嫩湘菜辣椒油。可口糖 、诱人水淀粉、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口放入花椒、诱人鸡精 、
9 、花椒 、葱姜蒜、再放入鸡肉，准备材料。干红辣椒和葱切段 ，至鸡肉八成熟 。淋上香油即可 。鸡精调味 。姜切丝 ，料酒、再加适量盐 、再放入汤锅内 ，
8 、
10、油 、
7、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、
5 、再加入适量醋 、
2 、炒锅热油 ，捞出晾凉切块 ，闷煮约2分钟 ，加入适量清水和葱 、最后用水淀粉勾薄芡 ，再加青椒 、糖翻炒均匀。香油 、醋 、青红椒切条 ，
做法 ：
1 、
6 、