2、详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北大葱 ，少皆
做法：
1 、名菜加少许料酒，锅包料酒，详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北另取一只小碗，少皆
4 、名菜醋 、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。下姜丝炝锅 ，锅里的油再次烧到8成热 ，白糖 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐 、
8 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。大葱 、放入胡萝卜 ，
6、
3 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淋上料汁，
原料 ：猪里脊肉 、生抽 ，用淀粉和清水调成面糊 。生抽 、胡椒粉、淀粉 、姜 。倒入炸好的肉片 ，料酒 、香菜 ，大葱丝炒香。鸡精调匀做成料汁 。香菜 。鸡精 、胡椒粉腌制入味 。醋 ，
5 、
撒上香菜段拌匀起锅即可。盐 ，