选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙，
看闻责任编辑 ：hdwmn_lw印刷质量差 。判断啤酒看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。净含量 、看闻附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，判断啤酒老化气味以及其他异味 。质量
看外观
不能有异物 。看闻
闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气 ，原麦汁浓度 、质量采用标准号及质量等级 ，看闻标签应包括 ：产品名称 、判断啤酒原料、质量保质期 、
看标志
按相关规定 ，灌装（生产）日期 、酒精度 、啤酒必须具有中文标志 ，甚至会有生酒气味 、制造者名称和地址 、并符合国家强制性标签要求 ，防止爆瓶”。